Hotelpate Fredy für das Koncept Hotel International
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FREDYS KÖLN

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¡HOLA!

Fredy kam vor über zwanzig Jahren das erste Mal nach Deutschland. Als Aupair, weil seine Mutter ihm helfen wollte die deutsche Sprache besser zu lernen.

Er lebte mit einer netten Familie auf einem kleinen Dorf in der Nähe von Solingen, und obwohl er es dort gut hatte, war ihm seine Umgebung sehr fremd. Fredy bereiste mit seiner Gastfamilie viele Orte in Europa, sah tolle Städte. Doch als sie das erste Mal zusammen Köln besuchten, war es eine Begegnung in einem Schuhladen, die ihn spüren ließ, dass diese Stadt anders war.

Nun lebt Fredy schon über zehn Jahre fest in der Domstadt, hat sein Veedel Lindenthal mit seinen Kanälen und dem Stadtwald in sein Herz geschlossen.

Und für Dich erzählt er hier seine Geschichte…

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SALSA & CEVICHE

Die lateinamerikanische Szene in Köln ist bunt und vielfältig. Von traditionellen ristorantes wie dem El Inca und kleinen Imbissen wie bei Miguelito bis hin zur hippen Fusion-Küche von Tigermilch findest Du die verschiedensten Geschmacksnuancen Süd- und Mittelamerikas so ziemlich überall in Köln.

Und damit nicht genug: Fredy hat auch noch ein paar gute Tipps, wenn du ein bisschen tanzen willst. Im Herbrand’s, Club Bahnhof Ehrenfeld und La Latina finden regelmäßig Salsa-Parties statt.

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